五种必吃的抗衰老食品

  对于衰老,有些人总是忧心忡忡,担心自己的容颜迅速衰老,不再漂亮,也担心自己青春不再,心力交瘁。但也有些人,对于抗衰老的方法不屑一顾,简单地认为,美容,可以达到抗衰老的目的,其实不然。在身体尚未出现病情信号的情况下,针对体质进行调理,以达到保健和强身健体的功效是最佳途径。尤其可以通过食物进补,可以以内养外进行滋补。

抗衰老食品一:鲫鱼

  推荐理由:鲫鱼含有全面而优质的蛋白质,对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹,有奇特的缓解功效。

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  “鲫鱼豆腐汤”的烹饪方法:鲫鱼洗净,煎至略黄,放冷水煮至奶白色,加豆腐继续煮5~6分钟左右,加盐,然后将小番茄、青蒜白加入略煮,最后在上桌前放入芹菜、青蒜(青)和胡椒粉。

抗衰老食品二:牛奶

  推荐理由:含有维生素D和钙,使人的骨骼和牙齿强健。

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  ”牛奶粥“的烹饪方法:鲜牛奶250毫升、大米60克、白糖适量。先将大米煮成半熟,去米汤,加入牛奶,文火煮成粥,加入白糖搅拌,充分溶解即成。早晚温热服食,注意保鲜,勿变质。可补虚损,健脾胃,润五脏。适用于虚弱劳损、气血不足、病后虚赢、营养不良等症。

抗衰老食品三:冬瓜

  推荐理由:冬瓜富含丰富的维生素C,对肌肤的胶原蛋白和弹力纤维,都能起到良好的滋润效果。经常食用,可以有效抵抗初期皱纹的生成,令肌肤柔嫩光滑。

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  “冬瓜汆羊肉”的烹饪方法: 冬瓜去皮洗净,切成排骨片。炒锅置旺火上,倒入食油烧热,炸入葱花出味,放入羊肉煸好,加入冬瓜片,炒锅移至温火上加酱油、精盐炖至冬瓜软烂,出锅时拍去浮沫撒入味精,淋少许香油、撒上芫荽即成,如多兑些汤,即成羊肉冬瓜汤。

抗衰老食品四:洋葱 

  推荐理由:洋葱可清血,降低胆固醇,降低血压,抗衰老,而海鲜能提供大量的蛋白质,同时富含锌。

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  “土豆炒洋葱”的烹饪方法:锅烧热,加油烧热,放入洋葱丝翻炒出香味;加入切好的土豆丝,炒香后加调料关火即熟。

抗衰老食品五:胡萝卜

  推荐理由:富含维生素A,可使头发保持光泽,皮肤细腻。

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  “柠檬蜂蜜胡萝卜”的做法:将胡萝卜去皮洗净,横切成厚片,用蔬菜刻花器刻成花朵图案,锅中放入适量的水(能没过胡萝卜片)烧热,滴几滴橄榄油,将刻成花的胡萝卜片放入煮 熟。将煮熟的胡萝卜晾凉,加入适量的柠檬汁和蜂蜜(根据自己的口味调整酸甜度)拌匀。将胡萝卜片连柠檬汁和蜂蜜一起放入保鲜盒中,放入冰箱冷藏入味。

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